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Cioccolato Monorigine

Con il cacao del Vietnam e con il cacao della Tanzania si ottiene lo stesso cioccolato?

Sapevi che il cacao Ecuador ha delle note più floreali ed agrumate, mentre il Madagascar è più dolce con note di frutta esotica?

Conosci il termine “monorigine” nel cioccolato?

Cioccolato monorigine significa che proviene da cacao coltivato in una singola zona di origine, anche in più piantagioni.

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