Quma
Q’uma è un produttore di cioccolato bean to bar con sede in Perù, specializzato nella selezione di piccoli lotti di cacao aromatico e biologico provenienti da specifiche aree della foresta pluviale peruviana.
Lavorando il cacao direttamente nel Paese di origine, Q’uma mantiene un rapporto stretto con gli agricoltori, seguendo da vicino i processi di coltivazione e produzione nelle piantagioni.
I coltivatori ricevono un pagamento premium, superiore a quello stabilito dal mercato equo-solidale, per il loro cacao, caratterizzato da aromi e sapori eccezionali. Questo contribuisce a migliorare la loro qualità di vita. Inoltre, Q’uma li supporta con programmi di formazione per ottimizzare le pratiche agricole e la gestione del cacao.
Le tavolette di cioccolato Q’uma sono realizzate con cacao di origine, etico e sostenibile.
Tipologia
Produttore
- Azzera i filtri