Definite

Definite Chocolate è un produttore di Santo Domingo (Repubblica Dominicana) di tavolette bean to bar con cacao biologico e aromatico proveniente da specifiche aziende agricole e piantagioni del Paese.

Il produttore acquista il cacao direttamente dai produttori locali, che selezionano e forniscono solo i migliori semi di cacao.

Il commercio diretto consente al produttore di supportare l’attività degli agricoltori locali, incrementando il loro sostentamento economico.

I coltivatori che seguono le intere fasi di produzione del cacao, dalla raccolta all’essiccazione, si occupano di migliorare sempre di più la qualità e il gusto del cacao fine dominicano.