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Valloni Ecuador 80% con zucchero di cocco

È un fondente con zucchero di cocco.
Ha note floreali, agrumate e un sapore lieve di caramello.

5,10

(102,00/kg)

Esaurito

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Ecuador con Zucchero di Cocco 80% è un fondente prodotto con cacao di origine Ecuador, coltivato nelle province di Los Rios, Esmeralda, Manabì e Oriente.

La produzione del cioccolato avviene direttamente in Ecuador ed è seguita dall’Organizzazione UNOCACE che rappresenta l’unione di piccoli produttori di cacao delle province dell’Ecuador (Lo Rios, Esmeraldas, Oriente, Manbì). Lo scopo di UNOCACE è quello di garantire un cacao che rispetta i loro criteri di qualità nella raccolta e nei processi post-raccolta del cacao.
Valloni è il distributore italiano del cioccolato con cacao prodotto da UNOCACE.

Il cioccolato contiene zucchero di cocco che nell’assaggio può darci un sapore lieve di caramello, in aggiunta ai sentori floreali e agrumati del cacao.
Al palato risulta dolce, con una gradevole acidità e con una leggera amarezza alla fine.

La tavoletta ideale per chi vuole degustare un cioccolato sano e semplice nel gusto.

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Massa di cacao 80%, Zucchero di cocco, Lecitina di Girasole.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente tra i +14°C e 20°C.
Vegano – Vegan
Senza Glutine – Gluten free
Senza Soia – Soy free

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2509 KJ/600 Kcal
Grassi 44,0 gr
di cui Saturi 28,0 gr
Carboidrati 41,0 gr
di cui Zuccheri 16,0 gr
Proteine 10,0 gr
Sale 18 mg

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