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Standout Repubblica Dominicana 67% con porcini

É un fondente cremoso, liscio, dolce con sapore di sottobosco e nota aromatica di nocciola data dal cacao monorigine.

10,00

(200,00/kg)

Solo 2 pezzi disponibili

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Da consumarsi preferibilmente entro:
08-12-2024

Repubblica Dominicana 67% con porcini è un cioccolato fondente prodotto dal cacao Öko Caribe (Repubblica Dominicana) con aggiunta di porcini.

Öko Caribe è un’azienda che ha sede nella provincia di Duarte in Repubblica Dominicana e collabora in modo sostenibile con le aziende di agricoltori partner. Lavora in stretto rapporto con più di 165 agricoltori, dando loro formazione tecnica sulle pratiche di agricoltura.
Il cacao Öko Caribe è da coltivazione biologica e viene seguito in tutti gli step di lavorazione, dalla post-raccolta all’essicazione, in una struttura centralizzata e attrezzata.
La mission dell’impresa è quello di garantire e proporre sul mercato un cacao che rispetta l’ambiente e di qualità pregiata.

A questo pregiato cacao il produttore Standout accosta i porcini per creare un fondente dal sapore autunnale.
I porcini sono stati aggiunti essiccati all’impasto durante la lavorazione del cioccolato.

Il cioccolato è molto cremoso, si scioglie bene e ha un gusto dolce.
Ci regala un sapore delicato di sottobosco che si legano alla nota di nocciola del cacao Öko Caribe.
Alla fine il fondente lascia un retrogusto piacevole che ricorda una crema alla nocciola.

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Fave di cacao*, Zucchero di canna*, Burro di cacao*, Porcino*.(Contenuto di cacao: 67%)
*Biologico
Può contenere TRACCE DI LATTE.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 603 Kcal
Grassi 45 g
di cui acidi grassi saturi 26 g
Carboidrati 44 g
di cui zuccheri 31 g
Proteine 8 g
Sale 0 g

Allergeni

LATTE

EAN code

7350101590300

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