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Soklet bianco con pistacchio e zafferano

È un bianco naturale dell’India con zafferano e pistacchio.
Ha un gusto dolce, cremoso, aromatico.

7,00

(140,00/kg)

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India bianco con pistacchio e zafferano è un cioccolato bianco prodotto con burro di cacao naturale di origine India aromatizzato allo zafferano e con tocchetti di pistacchio.

Il cacao cresce nelle piantagioni del produttore Soklet ai piedi delle colline di Anamalai nella regione di Tamil Nadu (Sud dell’India orientale), in un ambiente incontaminato ricco di fauna e in armonia con altre coltivazioni come cocco, noce moscata, pepe, banana.

Per creare questo bianco, Soklet estrare il burro di cacao direttamente dai semi del suo cacao.
Il burro di cacao ha così un sapore totalmente naturale che mantiene tutti gli aromi del cacao di origine.
Al burro vengono aggiunti il latte caramellato, lo zafferano e infine i pistacchi. Gli ingredienti riprendono un tipico dolce indiano che si chiama “Rabdi”.

Il cioccolato assume un color cannella, il suo aroma profuma di pistacchio e latte.
Al palato è cremoso e dolce.
All’inizio della degustazione si sente subito il sapore dello zafferano che poi pian pian si amalgama a quello del pistacchio. Verso la fine emerge la parte dolce del latte caramellato.

Un bianco originale, aromatico e fuori dagli schemi.

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Zucchero di canna, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, PISTACCHIO, zafferano.
Può contenere TRACCE DI ARACHIDI.
Senza Gluten – Gluten free
Libero da Soia – Soy free

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2367 KJ/565,7 Kcal
Carboidrati 42,40 gr
di cui Zuccheri 36,10 gr
Grassi 35,56 gr
di cui Saturi 10,69 gr
Proteine 19,32 gr
Sale 0 mgr

Allergeni

ARACHIDI, LATTE, PISTACCHI

EAN code

8906089380328

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