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Sabadì Cioccolato Lavorato a Freddo 100%

Sabadì Cioccolato Lavorato a Freddo 100%

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Il Cioccolato Lavorato a Freddo 100% è un cioccolato in cui la materia prima è stata lavorata il meno possibile.
La lavorazione prevede la tostatura delle fave di cacao per tempo breve e a temperatura più bassa, per ottenere così un cioccolato che mantiene le sue alte proprietà benefiche e i suoi aromi
Il cioccolato fondente 100% è pura materia prima di cacao, senza aggiunta di zucchero.
Non ha bisogno di spiegazioni, si deve solo degustare!

Cacao: Nacional Fino de Aroma

EAN: 8055731090808 COD: SAB0013 Categorie: , Tag: , , , ,

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Ingredienti

Pasta amara di cacao (presidio Slow Food) – da produttori di commercio equo e solidale). (Cacao 100%.)
Biologico – Organic.
Vegano – Vegan.
Senza glutine – Gluten free.
Può contenere tracce di frutta secca in guscio e soia.
Conservare in luogo fresco ed asciutto (13 – 21°C).

Valori nutrizionali per 100 gr

Energia 2572 KJ/623 Kcal
Grassi 54 gr
di cui Saturi 32,4 gr
Carboidrati 12,5 gr
di cui Zuccheri 0,5 gr
Fibre 15,4 gr
Proteine 14 gr
Sale 0,02 gr

Shelf Life

Da consumarsi preferibilmente entro il 30/06/2022

Sabadì realizza i suoi prodotti impiegando la straordinaria varietà di Cacao dell’Ecuador, il Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected, e lo propone in diversi e gusti, sia intensi che delicati.
Le materie prime sono biologiche, di presidio Slow Food e da produttori del commercio Equo e Solidale nel rispetto delle piccole comunità indigene, dell’ambiente e della biodiversità.

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