Bianco naturale Madagascar con vaniglia Bourbon è un bianco monorigine prodotto con il 37% di burro di cacao naturale del Madagascar e con aggiunta di vaniglia fresca Bourbon locale.
Il cacao malgascio è riconosciuto come uno dei cacao aromatici migliori al Mondo e prospera nella Valle di Sambirano dove il produttore di cioccolato, “Robert Chocolat Madagascar”, ha le sue piantagioni di cacao.
Per la creazione di questa versione di cioccolato bianco naturale, il produttore estrae il burro di cacao direttamente dalle fave, preservando così gli aromi originali del cacao di provenienza.
L’aggiunta di latte, zucchero e vaniglia dà vita a una tavoletta di cioccolato bianco che è una vera coccola per il palato!
Il cioccolato sfoggia un color bianco crema ed è tappezzato da piccoli semini di vaniglia.
È cremoso in cui si sente un sapore che ricorda la crema alla vaniglia e leggeri sentori fruttati dati dal burro di cacao monorigine.
La sua dolcezza è più delicata rispetto a quella dei classici bianchi.
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