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Pure Chocolate Jamaica 70% jerk seasoning

È un fondente aromatizzato con un mix di spezie “jerk seasoning”.
Ha un gusto saporito e una sensazione piccante.

7,90

(132,00/kg)

Solo 2 pezzi disponibili

Solo 2 pezzi disponibili

Da consumarsi preferibilmente entro:
31-01-2026

Jamaica 70% jerk seasoning è un fondente con cacao proveniente dalle John Crow Mountains, in Jamaica, vicino alle famose Blue Mountains dove hanno origine i caffè migliori al mondo. Il cioccolato è arricchito da una miscela di spezie piccanti e erbe aromatiche che riproduce il condimento jamaicano per piatti salati: il famoso “jerk seasoning”.

La Jamaica è un Paese poco “famoso” nel mondo del cacao, ma le foreste pluviali rigogliose e il terreno fertile consentono la coltivazione di un cacao eccezionale che secondo il produttore jamaicano Pure Chocolate merita di essere provato.
La stessa Organizzazione Internazionale del Cacao valuta i semi di cacao della Giamaica dal sapore molto aromatico.
Pure Chocolate collabora e lavora a stresso contatto con i coltivatori che forniscono il cacao, fornendo loro supporto e scambio di conoscenze per migliorare sempre di più la materia prima.

Dall’abbinamento del cacao jamaicano con il mix di aromi il produttore Pure Chocolate realizza questo fondente per i palati audaci.

Al naso si sentono note di caffè, oliva date dal cacao monorigine e un profumo di peperoncino.
Le miscele di spezie (pepe, sale, peperoncino e tanti altre) sono state aggiunte per regalarci un gusto saporito ma comunque equilibrato e piacevole.  Il cioccolato ci dà anche un sensazione piccante.

Questo è un fondente da degustare anche come aperitivo prima di cena.

Peso 60 g
Produttore

Ingredienti

Fave di cacao Jamaica, Zucchero di canna, Burro di cacao, cipolla, scalogno, sale, paprika, spezie pimento, aceto, aglio, timo, spezie. (Cacao min. 70%).
Può contenere TRACCE DI NOCI, ARACHIDI E/O LATTE.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e senza odori (12-18° C).
Senza glutine – Gluten free

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 569 Kcal/2378 KJ
Grassi 37 gr
di cui Saturi 22 gr
Carboidrati 53 gr
di cui Zuccheri 28 gr
Proteine 9 gr
Sale 0,0 mgr

Allergeni

ARACHIDI, LATTE, NOCI

EAN code

8719326359113

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