Il cofanetto truffles “dark sea salt caramel” è una confezione di praline di cioccolato fondente con un ripieno morbido di caramello al sale marino.
Le praline vengono chiamate “truffles” (tartufi) dall’azienda inglese Prestat che dal 1902 è pioniere nella produzione di questi cioccolatini confezionati in stile inglese.
I tartufi sono ricoperti da uno strato croccante di cioccolato fondente realizzato con il cacao aromatico Costa d’Avorio di eccellenza Domori e racchiudono un cuore di mousse al caramello e sale marino.
Sono molto golosi con un buon equilibrio di gusto dolce-salato. Si possono degustare come dolcetto a fine pasto, anche in abbinamento ad un tè.
Racchiusi in una scatolina elegante i tartufi Prestat possono essere anche un dolce pensiero regalo.
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