Original Beans Colombia Arhuaco 82%
Original Beans Colombia Arhuaco 82% è un fondente con cacao coltivato dalla comunità indigena Arhuaco sulla costa caraibica della Colombia.
Questo cioccolato è il risultato della volontà degli Arhuaco di preservare gli alberi antichi di cacao raro, quasi ormai in estinzione, usando metodiche di agricoltura biologica nel rispetto dell’ambiente forestale.
Dalla varietà di cacao quasi orami perduta, chiamata ora Businchari, Original Beans crea un fondente bean to bar biologico sorprendente.
Il cioccolato ha una consistenza liscia e ben raffinata.
Si scioglie subito al palato e diffonde note di spezie (liquirizia), frutta, sesamo.
Ha una gradevole amarezza naturale.
La tavoletta ideale per chi ama i sapori intensi e più amari.
7,40€
Esaurito
Esaurito
| Peso | 70 g |
|---|---|
| Produttore | |
| Ingredienti | Massa di cacao*, Zucchero grezzo di canna*. (Cacao min. 82%). |
| Valori nutrizionali medi per 100 gr | Energia 2401 KJ/574 Kcal |
| Shelf Life | Da consumarsi preferibilmente entro il 31/08/2023 |
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