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Original Beans Bolivia Beni 66%

È un fondente liscio e morbido con note di fiori bianchi e sentore di miele.
Ha un gusto dolce e un’amarezza molto lieve

7,00

(100,00/kg)

Solo 2 pezzi disponibili

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Da consumarsi preferibilmente entro:
30-09-2025

Bolivia Beni 66% è un fondente prodotto dalla lavorazione del cacao che cresce nelle foreste selvagge dell’Amazzonia boliviana (nord della Bolivia)

Il Beniano è un cacao raro che prende il nome del fiume in cui prospera; viene coltivato da secoli in modo sostenibile dai popoli indigeni, preservando la natura selvaggia del cacao.

Dal cacao Beni il produttore Original Beans produce questo fondente 66%.

La tavoletta ha un aspetto lucido e sfoggia un color marrone con sfumature rossicce.
Al naso si sentono aromi intensi e freschi come agrumi e fiori.
Al palato è un cioccolato liscio, morbido, che dona note aromatiche di fiori bianchi (fiori di gelsomino) e sentore di miele
Ha un gusto dolce e un’amarezza molto lieve.

Un fondente da degustare con un tè in un pomeriggio rilassante.

Peso 70 g
Produttore

Ingredienti

Massa di cacao*, Zucchero grezzo di canna*, Burro di cacao* (Cacao min. 66%).
*Di origine biologica certificata.
Biologico – Organic
Può contenere TRACCE DI MANDORLA, NOCCIOLE E LATTE.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e senza odori (16-18° C).

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2373 KJ/572 Kcal
Grassi 41 gr
di cui Saturi 25 gr
Carboidrati 38 gr
di cui Zuccheri 33 gr
Proteine 6 gr
Sale 0,03 gr

Allergeni

LATTE, MANDORLA, NOCCIOLE

EAN code

7610148454332

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