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Omnom bianco con sale marino e toffee

Bianco cremoso con un ottimo equilibrio tra dolcezza e sapidità.
Regala sapori di caramello salato e mou

7,80

(130,00/kg)

Disponibile

Disponibile

Da consumarsi preferibilmente entro:
06-07-2025

Bianco con sale marino e toffee è un cioccolato bianco ad alta percentuale di burro di cacao con aggiunta di sale marino e sapore di caramello.

Per questo cioccolato il famoso produttore islandese di cioccolato bean to bar, Omnom, utilizza ingredienti locali come il latte e il sale marino. Quest’ultimo è una sale minerale sostenibile che viene prodotto in Islanda utilizzando solo acqua pulita di mare ed energia delle sorgenti termali del Paese.

Il cioccolato si presenta di color avorio lucido.
Ha un aroma intenso che ricorda il burro e il biscotto.
Al palato è cremoso in cui si sente un ottimo equilibrio tra la dolcezza del cioccolato e la sapidità dei granelli di sale marino.
La ricetta di questo bianco regala sapori vicini al caramello salato e al mou.

Peso 60 g
Produttore

Ingredienti

Burro di cacao biologico, Zucchero di canna biologico, Malto d'orzo, Latte intero islandese in polvere, Sale marino, Emulsionante (lecitina di girasole). (Solidi del cacao: min. 38%).
Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO, LATTICINI, GLUTINE e SEMI DI SESAMO.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2536 KJ/610 Kcal
Grassi 44 gr
di cui saturi 26 gr
Carboidrati 50 gr
di cui zuccheri 41 gr
Proteine 4,1 gr
Sale 1 gr

Allergeni

FRUTTA SECCA A GUSCIO, GLUTINE, LATTICINI, SEMI DI SESAMO

EAN code

5694110193100

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