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Morin Perù Chanchamayo 100%

È una massa di cacao senza zucchero.
Ha note di lampone, banana, passion fruit.
Ha un’amarezza piacevole.

7,30

(73,00/kg)

Solo 5 pezzi disponibili

Solo 5 pezzi disponibili

Da consumarsi preferibilmente entro:
13-04-2025

Perù Chanchamayo 100% è una tavoletta prodotta con solo fave di cacao di origine Perù. Non contiene zucchero aggiunto.

Il cacao biologico cresce nel distretto di Chanchamayo, ai piedi delle Ande nel cuore del Paese peruviano. Gli alberi di cacao crescono in collina sotto l’ombra di alberi più grandi e in un clima umido.
L’interesse di Morin per le varietà di cacao delle regioni del Perù lo hanno portato ad instaurare uno scambio diretto e trasparente con i produttori di cacao peruviano.

Questa massa di cacao Chanchamayo si presenta di color marrone, quasi chiaro e lucido.
Al profumo è intenso con note di lampone e frutti tropicali.
Al palato ha una sorprendente cremosità e scioglievolezza con aromi di lampone, banana e passion fruit.
Ha un gusto amaro piacevole.

Una massa di cacao molto amabile per chi ama le percentuali alti di cacao.

Peso 100 g
Produttore

Ingredienti

Fave di cacao del Perù*
*Prodotto da agricoltura biologica.
Biologico – Organic
Può contenere TRACCE DI LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2638 KJ/636 Kcal
Grassi 51,3 gr
di cui Saturi 28,4 gr
Carboidrati 14 gr
di cui Zuccheri 0,4 gr
Proteine 12,3 gr
Sale <0,01 gr

Allergeni

FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SESAMO

EAN code

3760264290452

  1. Maria Paola Brenna (proprietario verificato)

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