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Morin Bolivia Ekeko 70%

È un fondente liscio, morbido, con note di frutti gialli, miele e cacao.
Ha un gusto dolce e una lieve acidità piacevole.

8,80

(88,00/kg)

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Bolivia Ekeko 70% è un fondente con cacao di origine Bolivia.

Il cacao cresce nelle foreste selvagge del bacino amazzonico boliviano e viene raccolto da due popoli indigeni della regione di Cochabamba, Yuracaré e i Chimanes; quest’ultimi hanno unito le forze in una cooperativa con lo scopo di aiutare la popolazione a fronteggiare la diminuzione delle risorse causata dalla deforestazione. Il cacao, coltivato e raccolto nel rispetto della natura, costituisce per loro un’opportunità.

Dalle fave di cacao dell’amazzonia boliviana Morin produce questo fondente monorigine.
Il cioccolato emana un profumo fruttato.
Al palato è liscio, morbido, trasmette note di frutti gialli, miele fruttato e cacao.
Ha un gusto dolce e una lieve acidità piacevole.

 

Peso 100 g
Produttore

Ingredienti

Fave di cacao della Bolivia, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di girasole.
Può contenere TRACCE DI LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2446 KJ/588 Kcal
Grassi 40.5 gr
di cui Saturi 22,9 gr
Carboidrati 37,1 gr
di cui Zuccheri 28,4 gr
Proteine 7,9 gr
Sale <0,01 gr

Allergeni

FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SESAMO

EAN code

3760264290490

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