Spedizione gratuita da 49€

Momotombo fave di cacao Nicaragua 70 gr

Semi di cacao tostati da degustare al naturale o in abbinamento a distillati.

8,00

(115,00/kg)

Solo 1 pezzi disponibili

Solo 1 pezzi disponibili

Da consumarsi preferibilmente entro:
31-08-2024

Le fave di cacao Nicaragua 70 gr è un vasetto di semi di cacao tostati e non pelati di origine Waslala.
Non contengono zucchero, è cacao puro.

Le fave di cacao provengono dal frutto del cacao che si chiama cabossa.
All’interno della cabossa i semi ancora crudi vengono estratti e lasciati fermentare per qualche giorno, poi vengono essiccati al sole e infine, nel laboratorio di cioccolato, il produttore li tosta con tutta la loro buccia per fare emergere gli aromi naturali del cacao.

Il cacao di questo vasetto proviene da Waslala, una zona forestale nel centro del Nicaragua, ed è delicato perché la sua varietà deriva dal Criollo.
I semi vengono tostati a bassa temperatura per mantenere i suoi aromi e i suoi valori nutrizionali.
Gli aromi di questo cacao sono intensi, di legno aromatico, caffè, oliva.
Al gusto hanno un basso grado di amarezza.

Puoi consumare le fave di cacao in abbinamento con un distillato, un liquore o con un sigaro.
Se non sei amante degli alcolici puoi assaporare il sapore dei semi di cacao in purezza, a colazione o come snack pomeridiano.

Peso 70 g
Produttore

Ingredienti

Fave di cacao tostate e non pelate di origine Nicaragua.
Può contenere TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO e LATTE.
Si consiglia di sbucciare il seme prime del consumo.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2612 KJ/624 Kcal
Grassi 56,3 gr
di cui Saturi 33,3 gr
Carboidrati 15,2 gr
di cui Zuccheri 0,2 gr
Proteine 12,3 gr
Sale 0,2 mg

Allergeni

FRUTTA SECCA A GUSCIO, LATTE

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Momotombo fave di cacao Nicaragua 70 gr”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Carrello0
Non ci sono prodotti nel carrello
Continua gli acquisti
Search
×