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Millésime Panama 75% con croccante alle mandorle

È un fondente con croccante alle mandorle.
Ha un gusto lievemente amaro con sapori di mandorle, caramello e sentore di cannella.

7,30

(105,00/kg)

Disponibile

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Da consumarsi preferibilmente entro:
31-10-2024

Panama 75% con croccante alle mandorle è un fondente con cacao del Panama e ripieno di mandorle croccanti caramellate.

Il cacao viene coltivato nell’Arcipelago di Bocas del Toro nel Mar dei Caraibi, all’ombra di altri alberi come allori, peschi e banani.
L’Arcipelago è stato scoperto da Cristoforo Colombo durante un suo viaggio e ad oggi la raccolta è affidata ad una comunità indigena di piccoli agricoltori che si chiama Ngäbe-Buglé.

Il cioccolato ha una consistenza che si alterna tra cremosità e croccantezza.
Facciamo sciogliere il cioccolato al palato per apprezzare l’aroma del cacao e piano piano addentiamo le mandorle caramellate.
Possiamo quindi sentire i sapori delle mandorle, del caramello e un sentore di spezia simile alla cannella.
Il gusto del fondente è lievemente amaro.

Una tavoletta da degustare dopocena, anche in abbinamento ad un vino dolce.

Peso 70 g
Produttore

Ingredienti

Fave di cacao*, Zucchero di canna*, Burro di cacao*, Torrone di mandorle 34% (Zucchero*, Glucosio*, Mandorle*).
*Prodotti da agricoltura biologica.
Biologico – Organic
Senza Glutine – Gluten free
Senza Lecitina – Lecithin free
Senza Olio di Palma – Palm Oil Free
Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 1908,75 KJ/456,64 Kcal
Grassi 26,19 gr
di cui acidi grassi saturi 10,15 gr
Carboidrati 45,67 gr
di cui zuccheri 39,10 gr
Proteine 9,57 gr
Fibre 5,02 gr
Sale 0,00 gr

Allergeni

FRUTTA A GUSCIO

EAN code

0705632793114

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