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Kacau Ecuador Guayas 74%

È un fondente dal gusto equilibrato con note di frutta a guscio e sentori floreali.

7,10

(102,00/kg)

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Ecuador Guayas 74% è un fondente con cacao biologico di varietà Arriba Nacional dell’Ecuador che viene coltivato nella fattoria Hacienda Vittoria nella regione Guayas.

Kacau ricerca e seleziona il cacao pregiato Arriba biologico di diverse fattorie di cacao sostenibile delle regioni ecuadoriane.
La cura nella scelta dei semi di cacao permette a Kacau di creare un cioccolato che salvaguarda l’identità di questa varietà pregiata.

Questo cioccolato è cremoso con note di frutta a guscio (arachide), sentori erbacei e floreali.
Ha un gusto equilibrato con un’amarezza lieve.

Una tavoletta da provare in abbinamento ad un liquore al cioccolato.

 

Peso 70 g
Produttore

Ingredienti

Massa di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao. (Cacao min: 74%).
Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, LATTE e SOIA.
Da conservare in un luogo fresco e asciutto a 15-20° C.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2550 KJ/586 Kcal
Grassi 44 gr
di cui acidi grassi saturi 31 gr
Carboidrati 43 gr
di cui zuccheri 23 gr
Proteine 9 gr
Sale 0 mg

Allergeni

ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SOIA

EAN code

7862120240345

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