Bianco con tè Matcha e lamponi è un cioccolato bianco prodotto con burro di cacao biologico Repubblica Dominicana e aromatizzato con ingredienti naturali.
Il cioccolato si distingue per il suo brillante aspetto bicolore, ottenuto dalla macinazione fine di polvere di tè Matcha e lamponi disidratati insieme al cioccolato stesso.
Questa combinazione offre un abbinamento di sapori perfettamente bilanciato: la nota vegetale e lievemente amarognola del tè Matcha è armonizzata dai sentori aciduli e fruttati dei lamponi. Entrambi gli ingredienti aggiunti si sposano bene con la dolcezza del cioccolato bianco.
Il cioccolato è cremoso in cui si sente un buon equilibrio di sapori tra il tè Matcha e i lamponi.
Nel complesso il cioccolato bianco ha un gusto dolce con un’acidità fruttata piacevole.
Chissà, magari il cioccolato si abbina bene ad un tè in foglia.