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Georgia Ramon Bali Jembrana 75%

È un fondente con note di frutti rossi, miele, sandalo.
Ha un gusto dolce e acidulo con una lieve amarezza alla fine.

7,30

(146,00/kg)

Disponibile

Disponibile

Da consumarsi preferibilmente entro:
15-03-2025

Bali Jembrana 75% è un fondente da cacao di origine Jembrana (Bali occidentale).

Il cacao proviene dalla cooperativa Koperasi Kerta Semaya Samaniya – KSS di 609 agricoltori nella reggenza di Jembrana, l’area in cui si coltiva il miglior cacao nell’Isola turistica di Bali. Attraverso diversi programmi e misure di sostegno, i metodi di coltivazione vengono continuamente migliorati aumentando sempre di più la qualità del cacao.

Da questo cacao il produttore ci regala un cioccolato marrone dalle sfumature rossicce naturali.
Ha un profumo intenso che ricorda i fiori secchi.
Al palato risulta cremoso donando una piacevole aromaticità come sentori di frutti rossi, miele, sandalo, lavanda.
Il gusto è dolce e acidulo. Alla fine si sente una leggera amarezza.

Un cioccolato da degustare anche con un tè profumato.

 

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Massa di cacao, Zucchero di canna grezzo, Burro di cacao (Cacao min: 70%).
Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO e LATTE.
Biologico – Organic
Vegano – Vegan
Senza Glutine – Gluten free

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2270 KJ/542 Kcal
Grassi 42 gr
di cui acidi grassi saturi 26 gr
Carboidrati 31 gr
di cui zuccheri 26 gr
Proteine 13 gr
Sale 0,01 gr

Allergeni

FRUTTA A GUSCIO, LATTE

EAN code

4260441821336

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