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Domori Venezuela Guasare 70%

È un fondente cremoso, dolce con una lieve amarezza.
Ha note di mandorla e caramello.

6,50

(130,00/kg)

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Disponibile

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Da consumarsi preferibilmente entro:
31-03-2024

Venezuela Guasare 70% è un fondente che si ottiene dalla lavorazione del cacao Guasare.
Il Guasare è una delle varietà di cacao che deriva dal Criollo e che viene coltivata da Domori nella piantagione in Venezuela.

Da anni ormai Domori si dedica alla coltivazione del cacao Criollo che rappresenta meno del 1% delle altre genetiche di cacao presenti nel mondo.
Ogni cioccolato Domori è un’esperienza di gusto in cui si possono sentire diverse sfumature aromatiche.

Al palato il cioccolato ha una consistenza cremosa e ha un gusto dolce con una lieve amarezza sul finale.
Esprime note aromatiche di mandorla e caramello.
Si può degustare da solo oppure in abbinamento ad un rum dolce.

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Pasta di cacao, Zucchero di canna. (Cacao min: 70%).
Senza glutine – Gluten free.
Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE e SOIA.
Conservare a 14-20°C.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2312,5 KJ/556 Kcal
Grassi 37,0 gr
di cui acidi grassi saturi 14 gr
Carboidrati 42,5 gr
di cui zuccheri 30,5 gr
Fibre 8,5 gr
Proteine 9 gr
Sale 0,0 gr

Allergeni

FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SOIA

EAN code

8026861046744

  1. Sabrina Lupi (proprietario verificato)

  2. Fabio (proprietario verificato)

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