Domori Venezuela Chuao 70%

È un fondente dolce con una lieve amarezza.
Ha note di nocciola, latte e frutta fresca.

Il prezzo originale era: 9,10€.Il prezzo attuale è: 8,20€.

(164,00/kg)

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Venezuela Chuao 70% è un fondente che si ottiene dalla lavorazione del cacao Chuao, una varietà di cacao che deriva dal prezioso Criollo e prende il nome del villaggio in Venezuela in cui viene coltivato.

Le varietà di Criollo generalmente presentano semi bianchi e molto delicati che nel cioccolato danno un gusto dolce e avvolgente.
La tavoletta di cioccolato Chuao è proprio così, regalando note aromatiche di nocciola, latte e frutta fresca.

Questo fondente monovarietale si presta bene per essere abbinato a rum dolci.

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Pasta di cacao e zucchero di canna. (Cacao min: 70%).
Senza glutine – Gluten free
Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SOIA.
Conservare a 14-20°C.

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2312,5 KJ/556 Kcal
Grassi 37,0 gr
di cui acidi grassi saturi 14 gr
Carboidrati 42,5 gr
di cui zuccheri 30,5 gr
Fibre 8,5 gr
Proteine 9,0 gr
Sale 0,0 gr

Allergeni

FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SOIA

EAN code

8026861046720

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