Donna Elvira – Cioccolato di Modica con Mandorle IGP 50%

Il Cioccolato di Modica con Mandorle 50% è un cioccolato artigianale di Modica IGP.
Fatto con Mandorle d’Avola tostate che rilasciano un’aroma dolce e gli oli in esse contenute, tanto da rendere il cioccolato ancora più friabile e fragrante.

Cacao: Colombia

3,90
55,71/kg

Disponibile

Aggiungi alla Lista dei desideri
Aggiungi alla Lista dei desideri

Icona spedizioneLa Spedizione Standard su questo articolo ti costa solo 2,90€

Icona Euro
Spedizione Gratuita a partire da 29,90€

Opzione Regalo
Devi fare un regalo?
Aggiungi una confezione con biglietto personalizzato

Donna Elvira è un’artigiana del cioccolato, che oltre a riprodurre fedelmente antiche ricette di pasticceria della tradizione siciliana, si dedica principalmente al cacao con grandissima cura e immensa passione.

La lavorazione del cioccolato è la vocazione di Donna Elvira.

Realizza infatti il suo piccolo laboratorio a Modica, il suo “opificio”, perché ogni suo prodotto è un’opera.
L’opificio di Donna Elvira è il fulcro di tutta la sua sapienza e impegno in cui segue tutto il processo produttivo del cacao, il cosiddetto “bean to bar”, per ottenere un vero cioccolato artigianale di grande qualità: dalla la selezione delle fave di cacao alla tavoletta di cioccolato finale.
Con questo metodo Donna Elvira produce Cioccolato di Modica IGP, aromatizzato con materie di prima eccellenza, e Cioccolato Monorigine da semi di cacao pregiati e rari.

Ogni giorno lo studio e la ricerca di nuove e preziose varietà di cacao da ogni parte del mondo, offrono a Donna Elvira la possibilità di crescere e di scoprire sempre qualcosa di nuovo: sfumature di sapori, molteplici profumi e diverse identità del cacao.
Secondo Donna Elvira solo in questo modo ci si può sentire veri artigiani e maestri del cioccolato.

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Produttore

Ingredienti

Massa di Cacao min. 50%, Zucchero di Canna, Mandorla di Avola (10%).
Può contenere tracce di latte, uova.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Valori nutrizionali per 100 gr

Energia 2110 KJ/500 Kcal
Grassi 30,1 gr
di cui Saturi 13,4 gr
Carboidrati 54,0 gr
di cui Zuccheri 52,8 gr
Proteine 7,9 gr
Sale 1,9 mg

Shelf Life

Consumare preferibilmente entro fine 31/12/2021

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Donna Elvira – Cioccolato di Modica con Mandorle IGP 50%”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *