La cioccolata calda fondente Perù 75% è composto da finissime scaglie di cioccolato fondente biologico di origine Piura del Perù.
Il cacao Piura prende il nome della regione peruviana in cui cresce, molto rinomata per i suoi cacao dal sapore delicato e poco amaro.
In tazza la cioccolata calda ha un sapore pieno che ricorda la nocciola e la frutta fresca.
Proprio per la varietà di cacao da cui proviene il cioccolato, il gusto è piacevolmente più dolce rispetto ad una cioccolata calda dal gusto classico.
Puoi degustare la tua tazza di cioccolata calda fondente così in purezza o con una spolverata di cannella per renderla ancora più aromatica.
Con 160 gr prepari 8 tazze di cioccolata calda.
Ricetta: aggiungi 2 cucchiai (20 grammi) di composto in una tazza e versa all’interno latte caldo di qualsiasi tipo o acqua calda. Poi mescola fino al completo scioglimento del cioccolato.
A questo punto la cioccolata calda è pronta.
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