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Brugal Ron 1888

Tradional Rum dal melassa con doppio in invecchiamento fino a 14 anni.
Ha un gusto dolce e note complesse di caramello, cacao, spezie dolci.

58,90

Solo 2 pezzi disponibili

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Brugal Ron 1888 è un Traditional Rum della distilleria Brugal in Repubblica Dominicana che riprende l’anno di inizio di produzione dei rum nella nota azienda.

È prodotto da melassa di canna da zucchero 100% dominicana e la sua particolarità è il doppio invecchiamento fino a 14 anni in due  botti selezionate accuratamente che gli conferiscono ricchezza aromatica.
La prima fase avviene in botte di quercia bianca americana ex bourbon per 8 anni che gli dona il gusto dolce e caldo, la seconda in botti di quercia rossa ex sherry oloroso per 6 anni che trasmettono aromi più fruttati.
Inoltre il clima tropicale del Paese dominicano intensifica i processi di invecchiamento, tirando fuori il meglio delle botti e dando più complessità al rum.

Il distillato si presenta ambrato con sfumature rosse brillanti.
Al sorso è morbido e rotondo con un gusto dolce e sfumature di sapore che ricordano caramello, cacao, spezie dolci come vaniglia e cannella.
Ha un retrogusto persistente con un finale che riprende note legnose.

Il Brugal si può degustare liscio, anche in abbinamento ad un fondente monorigine come il nostro Definite Repubblica Dominicana Öko Caribe 70%.

Produttore

Zona di produzione

Puerto Plata (Repubblica Dominicana)

Quantità

70 cl

Grado Alcolico

40%

EAN code

7460855230206

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