Ecuador 90% è un fondente prodotto con cacao monorigine Arriba Nacional dell’Ecuador con aggiunta di zucchero di cocco.
Il cacao in questo cioccolato è stato lavorato con “metodo virgin”, cioè il meno possibile per preservare le sue proprietà organolettiche.
La tavoletta ideale per chi desidera assaporare un cioccolato ad alta percentuale con sentori fruttati e floreali.
Lo zucchero di cocco conferisce una nota di caramello al cioccolato.
Il Cioccolato Ecuador 90% è cremoso e gradevolmente amaro sia nei profumi che nei sapori.
Da degustare dopo una sessione in palestra per ridarti energia oppure in totale relax con una grappa morbida o con rum dolci.
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