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Aruntam Cioccolato Bianco al Caramello

(1 recensione del cliente)

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6,90

Solo 4 pezzi disponibili

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Aruntam Cioccolato Bianco al Caramello è un cioccolato bianco artigianale vegano, realizzato con solo burro di cacao monorigine dell’Ecuador, zucchero e mandorla di Toritto. Non contiene latte.
Il Caramello in questo cioccolato è dato dalla mandorla di Toritto tostata e caramellata, che viene abbinata al sale dolce di Cervia.
Già nell’antichità e anche nel Medioevo la mandorla veniva utilizzata per molte preparazioni in cucina al posto dell’olio d’oliva che era costoso.
La Mandorla di Toritto viene coltivata in Puglia ed è riconosciuta proprio come prodotto tipico della Regione.

Il Cioccolato Bianco al Caramello è un cioccolato dolce con un pizzico di sapidità sul finale.
Molto cremoso, di grande golosità, con nuovi sapori, che saprà conquistare tutti gli amanti del cioccolato bianco.

Cacao: Nacional Ecuador

EAN: 8050539980894 COD: ARU0013 Categorie: , Tag: , , ,

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Burro di cacao naturale bio, Mandorla pelata bio (25%), Zucchero di canna bio, Zucchero di fiori di cocco bio, Sale dolce di Cervia (0,75%), Vaniglia bourbon Madagascar bio, Fleur de sel di Bali.
Può contenere tracce di latte e di altra frutta a guscio.
Biologico – Organic
Vegano – Vegan
Conservare in luogo fresco, asciutto e senza odori tra i 14 – 18° C (60-65° F).

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2634 KJ/629 Kcal
Grassi 51 gr
di cui acidi grassi saturi 29 gr
Carboidrati 29 gr
di cui zuccheri 28,5 gr
Proteine 12 gr
Sale 0,3 gr

Shelf Life

Da consumarsi preferibilmente entro il 31/08/2022

Aruntam Sensory Chocolate realizza nel suo laboratorio a San Giuliano Milanese prodotti Bean to Bar Craft Chocolate Made in Italy; impiega i migliori semi di cacao, dichiarando sempre la provenienza e la storia peculiare di ognuno di questi.
La sua fondatrice è Pia Rivera che si occupa, con grande professionalità, di ogni processo della lavorazione: dalla selezione e scelta delle fave di cacao, alla realizzazione delle ricette, e infine alla creazione del prodotto finito di cioccolato.

Aruntam rispetta la filosofia del “Direct & EcoTrade” al fine di per favorire equamente lo sviluppo autonomo delle comunità che coltivano il Cacao.
Con questo sistema viene garantito anche il controllo totale della filiera.
Lo scopo di Aruntam è quello di conservare la purezza e la genuinità, sempre attenta alla salvaguardia dell’ambiente che l’ha spinta a ottenere la Certificazione Biologica.

Cosa Ne Pensano

1 recensione per Aruntam Cioccolato Bianco al Caramello

  1. Lorenzo Marci (proprietario verificato)

    indimenticabile

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