Bianco naturale Ecuador Manabì 46%

Bianco naturale Ecuador Manabì 46% è un cioccolato bianco con burro di cacao naturale.

A differenza dei classici bianchi che vengono realizzati con burro di cacao privo di aromi, questo cioccolato è prodotto con burro di cacao naturale che mantiene tutta l’aromaticità del cacao da cui viene estratto.
Il produttore, infatti, ricava il suo burro di cacao dalla pressatura dei cacao della regione di Manabì (Ecuador) e lo mantiene puro.

Questo cioccolato bianco è prodotto con 46% di burro di cacao, latte, zucchero di canna e un leggero tocco di vaniglia del Madagascar.

Al palato è cremoso, dolce ma non stucchevole, con leggeri sentori floreali e balsamici.