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Aruntam bianco con mandorla e limone (senza latte)

Bianco cremoso, dolce e fresco, con sapori di mandorla e limone.

9,00

(180,00/kg)

Disponibile

Disponibile

Da consumarsi preferibilmente entro:
30-09-2025

Ecuador bianco con mandorla e limone è un cioccolato bianco monorigine senza aggiunta di latte, che lo rende adatto per chi è intollerante al lattosio e/o per chi segue un regime alimentare vegano.

Si ottiene con il 48% di burro di cacao naturale di origine Ecuador con aggiunta di Mandorla pugliese di Toritto “Filippo Cea” e limone in olio essenziale.
Perfetto per chi vuole assaggiare un bianco originale, molto delicato, per niente stucchevole al palato.

Il bianco è molto cremoso al palato, dolce, in cui si sentono i sentori di panna dati dal burro di cacao monorigine e il gusto della mandorla aggiunta.
Sul finale arriva il limone che porta un po’ di freschezza. Il sapore ricorda molto la “torta della nonna”.
Da degustare con una tazzina di caffè con note di agrumi o frutti rossi.

Curiosità
Il Biancomangiare è un dolce che ha origine antiche, probabilmente arabe, e si chiama così per il colore bianco delle mandorle macinate.
Veniva servito nelle corti di alcune regioni d’Italia.
Questo bianco ripropone il gusto di questa specialità, utilizzando le mandorle pugliesi di Toritto Filippo Cea (presidio Slow Food).

Peso 50 g
Produttore

Ingredienti

Burro di cacao bio, MANDORLA pelata bio (25%), Zucchero di canna bio, Zucchero di fiori di cocco bio, Vaniglia bourbon Madagascar bio, Fleur de sel di Bali, Olio essenziale di limone bio (0,05%).
Può contenere TRACCE DI LATTE e di ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Biologico – Organic
Vegano – Vegan
Conservare in luogo fresco, asciutto e senza odori tra i 14 – 18° C (60-65° F).

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 2538 KJ/613 Kcal
Grassi 50 gr
di cui acidi grassi saturi 30 gr
Carboidrati 23 gr
di cui zuccheri 21 gr
Proteine 12 gr
Sale 0,12 gr

Allergeni

ALTRA FRUTTA A GUSCIO, TRACCE DI LATTE

EAN code

8050539980177

Percentuale di cacao

0

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