Nel cioccolato bianco monorigine viene utilizzato un burro di cacao che al palato esprime un bouquet aromatico diverso in base al suo cacao di provenienza.
Il cioccolato bianco è il preferito delle persone più orientate alla golosità.
voglioCioccolato vanta una selezione diversificata che soddisferà pienamente i buoni amanti del cioccolato bianco.
Tavolette di cioccolato bianco senza lattosio ci sono?
Certo, su voglioCioccolato abbiamo voluto introdurre anche cioccolato bianco artigianale che non contiene latte e tracce di latte per coloro in particolare che non possono assumere lattosio.
Questo non significa che abbiano un gusto piatto o passivo, anzi, siamo andati proprio alla ricerca di artigiani del cioccolato che producessero questo tipo di cioccolato bianco in modo unico e personale, con l’aggiunta anche di ingredienti e sapori insoliti (farina di mandorle, sale dolce di Cervia, latte di riso o cocco)
Il risultato è veramente sorprendente!
Quindi le tavolette di cioccolato bianco senza lattosio sono adatte non solo per chi soffre di intolleranze, ma anche per chi non ama la dolcezza eccessiva, in generale, del cioccolato bianco.
